第85章 辞灶 (2/2)
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最终还是选择尊重这种风俗。
吃过晚饭,几个孩子就分吃贡品,小岚拿起一块糖瓜塞进嘴里,含了一会就觉着这种糖的粘性很大,里边是空心的,皮比较薄,吃起来口松酥脆甜,颇受小岚的喜爱。张氏告诉她这是用麦芽、大米、黄米熬制成的,因为它的形状是扁圆型的,所以取名糖瓜。
小岚觉着糖瓜跟现代的麦芽糖口感很像,现代的麦芽糖外面有一层芝麻,就更加香甜了。糖瓜是辞灶完之后特意留给家里的孩子吃的,因为糖瓜很粘,寓意封住家里不懂事、平日喜好乱说话的孩童的嘴,因为这天就是图个大吉大利,是不兴讲不吉利的话的。
几个孩子各吃了一块糖瓜后,就不再吃了,今年年景不好,村里的孩子能吃口饱饭都是奢望,就更不用说能吃块糖甜甜嘴了。小岚家虽然条件好点,但是糖果也是不常买的。几个孩子打算将糖瓜收起来慢慢吃。
第二天一早起来,小岚家就开始动手扫房了,俗语说,腊月二十四掸尘扫房子,其实在腊月二十三到除夕之前都是可以扫房的,只是腊月二十四这天动手的人特别多而已。
今年辛氏和张山峰在小岚家住着,他们就更讲究这些仪式和规矩了。这天清理家里的积尘杂物寓意着驱除旧年的不顺和晦气,迎接新年的好运和幸福。尘与陈谐音,扫尘即扫陈,象征着把旧年的不幸和负面情绪扫出门外,这是辛氏告诉小岚的。
小岚觉着,扫房其实就是年前大扫除,为了迎接新年做准备。一家子将屋里屋外每个角落都扫了一遍,小岚一家子负责内院,张山峰、辛氏、张庆丰、付氏负责前院,张庆年和刘氏负责后院的打扫。清扫完之后,然后女人们负责拆洗一家子的衣服、被褥。
今年过年,除了家里的男人们和小岚一人一件兔皮袄外,其他人都没做新衣服。张氏将去年过年时做的棉衣棉裤找出来,拆掉衣服的里和面后,开始清洗起来。这些衣服相比其他衣服来说还是比较新的,张氏想着洗干净后,一家人过年的时候穿。
冬天寒冷,用井水洗衣服的话冻手,小岚和小文在厨房烧水给一家子提供热水。
家里的女人们将家里的洗衣大盆、搓衣板和棒槌拿出了。衣服浸湿后,用棒槌捶打衣物,衣服中的水分受到压力,连同污渍被挤出衣服,多次捶打便能达到清洁衣物的目的。
这时候的人们吃肉少,衣服上几乎沾不到油渍,因此用棒槌敲打也能洗干净衣服。这次辛氏给张氏送过来一些皂荚,这个小岚是认识的,之前家里硝皮子的时候,就用过此物。
皂荚捣碎后可以用来做洗涤剂,它可以产生泡沫,因此洗的衣服更加干净。
小岚看着院子里张氏和小婷不停的用棒槌敲打衣服,想起她要做肥皂的事情来了。去年年景不好,这个想法也就搁置了。小岚想起前几天买回来的板油,她打算做点肥皂试试。
最终还是选择尊重这种风俗。
吃过晚饭,几个孩子就分吃贡品,小岚拿起一块糖瓜塞进嘴里,含了一会就觉着这种糖的粘性很大,里边是空心的,皮比较薄,吃起来口松酥脆甜,颇受小岚的喜爱。张氏告诉她这是用麦芽、大米、黄米熬制成的,因为它的形状是扁圆型的,所以取名糖瓜。
小岚觉着糖瓜跟现代的麦芽糖口感很像,现代的麦芽糖外面有一层芝麻,就更加香甜了。糖瓜是辞灶完之后特意留给家里的孩子吃的,因为糖瓜很粘,寓意封住家里不懂事、平日喜好乱说话的孩童的嘴,因为这天就是图个大吉大利,是不兴讲不吉利的话的。
几个孩子各吃了一块糖瓜后,就不再吃了,今年年景不好,村里的孩子能吃口饱饭都是奢望,就更不用说能吃块糖甜甜嘴了。小岚家虽然条件好点,但是糖果也是不常买的。几个孩子打算将糖瓜收起来慢慢吃。
第二天一早起来,小岚家就开始动手扫房了,俗语说,腊月二十四掸尘扫房子,其实在腊月二十三到除夕之前都是可以扫房的,只是腊月二十四这天动手的人特别多而已。
今年辛氏和张山峰在小岚家住着,他们就更讲究这些仪式和规矩了。这天清理家里的积尘杂物寓意着驱除旧年的不顺和晦气,迎接新年的好运和幸福。尘与陈谐音,扫尘即扫陈,象征着把旧年的不幸和负面情绪扫出门外,这是辛氏告诉小岚的。
小岚觉着,扫房其实就是年前大扫除,为了迎接新年做准备。一家子将屋里屋外每个角落都扫了一遍,小岚一家子负责内院,张山峰、辛氏、张庆丰、付氏负责前院,张庆年和刘氏负责后院的打扫。清扫完之后,然后女人们负责拆洗一家子的衣服、被褥。
今年过年,除了家里的男人们和小岚一人一件兔皮袄外,其他人都没做新衣服。张氏将去年过年时做的棉衣棉裤找出来,拆掉衣服的里和面后,开始清洗起来。这些衣服相比其他衣服来说还是比较新的,张氏想着洗干净后,一家人过年的时候穿。
冬天寒冷,用井水洗衣服的话冻手,小岚和小文在厨房烧水给一家子提供热水。
家里的女人们将家里的洗衣大盆、搓衣板和棒槌拿出了。衣服浸湿后,用棒槌捶打衣物,衣服中的水分受到压力,连同污渍被挤出衣服,多次捶打便能达到清洁衣物的目的。
这时候的人们吃肉少,衣服上几乎沾不到油渍,因此用棒槌敲打也能洗干净衣服。这次辛氏给张氏送过来一些皂荚,这个小岚是认识的,之前家里硝皮子的时候,就用过此物。
皂荚捣碎后可以用来做洗涤剂,它可以产生泡沫,因此洗的衣服更加干净。
小岚看着院子里张氏和小婷不停的用棒槌敲打衣服,想起她要做肥皂的事情来了。去年年景不好,这个想法也就搁置了。小岚想起前几天买回来的板油,她打算做点肥皂试试。