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年夜饭的菜色比较讲究,最好每一样都能有美好的寓意。
汤色乳白的山药羊肉汤,滋补益气,大冷天的喝上一碗热乎乎的羊肉汤,全身都暖洋洋的,还有喜气洋洋的好意头。
喝完汤,先来几道凉菜开开胃,凉拌菠菜花生米,寓意锦上添花,还有葱油海蜇、红油猪耳,喜欢清淡的还有泡椒萝卜和凉拌苦瓜可以选择。
接着就是正菜了,这边有个食俗叫做“无鸡不成宴”,在正式的宴席上,一道白斩鸡总是少不了的,养在随身菜园中自小就吃充满灵气的植物长大的白切鸡做好以后,外皮色泽金黄,里面的肉质雪白幼嫩,用特制的姜葱酱同鸡一起上桌蘸食,皮爽肉滑,滋味鲜美。
此外还有年年有余的清蒸鱼,鸿运当头的红烧肉,团团圆圆的四喜丸子,节节高升的糖醋排骨,招财进宝的油焖大虾,一道道色香味俱全的大菜做出来,看直播的网友们怎么样不知道,反正林思欣是早就口水直流了,简直恨不得把手机一扔直接就上手抓着吃啊!
除此之外,还有麻婆豆腐、上汤娃娃菜、水晶虾仁、腌笃鲜、八宝鸭和西芹白果炒百合,主食有象征着团团圆圆的八宝饭和形状跟金元宝一样的蛋饺,团圆又富贵。
林思欣突然发现,在网友一水的流口水留言中,有一个人发出了感动到流泪的表情,她说她是一个留学生,因为各种原因只能独自留在异乡过年,正觉得凄冷孤单的时候,这个直播给她带来了来自故乡的温暖。
还有一个当护士的小姐姐说,今晚医院里已经没有什么病人了,可是她和她的同事们还是要坚守岗位值班,刚刚有病人的家属给她送来了一盒热腾腾的饺子,很香,一边看着直播一边吃,就好像自己也吃上了美味的年夜饭。
还有一个驻守边疆的兵哥哥,因为驻地条件恶劣,一年也吃不上几回新鲜的蔬菜,每次嘴馋想吃好吃的了,就会上网去看一些美食视频解解馋,今晚无意中发现了阳白云的直播,看得他心满意足。
小哥哥还说,今晚他们吃的也是山药羊肉汤,大根大根的羊腿骨,在汤里熬得骨酥肉烂,咬上一口,别提多美了。
在林思欣毫无所觉的情况下,星星点点的蓝色光点,通过手机,源源不断地向阳白云的身上汇聚而来,这些都是从她的美食里得到了力量和慰藉的人,回馈给她的感恩之情。
在饭桌上笑得最开心的,当然就是东方大师了,谁叫他有一个这么能干的曾孙女儿呢,这可是别人羡慕都羡慕不来的。
林老夫人也很高兴,就在去年春节,他们全家人都还在为林思欣的厌食症而忧心忡忡,再贵再好的年夜饭摆在他们眼前也是食不下咽,可是现在她不但身体健康,而且还找了这么好的一个男朋友,她这一辈子就算是心满意足,别无所求了。
看见别人都团团圆圆、高高兴兴的样子,时瀚心里有些不是滋味,不免也有些埋怨他大哥,就算是对时家再有心结,这个时候也应该回来陪一陪太奶奶她老人家啊,太奶奶都那么大年纪了,过一年少一年,还能陪上多少次呢?
所以他一直都在偷偷看着时老夫人,生怕她因为大哥的缺席表现出伤心的样子。
不过难得时老夫人精神头却十分好,脸色红润,一直都笑呵呵的,慈爱的眼光不时地落在阳白云带来的那个男朋友身上?
时瀚很想委屈地说上一句:“太奶奶,我才是你亲生的曾孙子好吗?”他知道太奶奶一向喜欢阳白云,而且时家出事的时候,阳白云也帮了不少忙,但也不至于爱屋及乌到这个程度,连人家的男朋友都特别喜欢吧!
偏偏这人还很会来事儿,别的老人家都不去讨好,一个劲儿给时老夫人夹菜,嘴里还喊得很好听:“太奶奶,这是你最喜欢吃的,白云她做得很软,咬起来不费劲,你多吃点儿。”
时瀚腹诽,叫什么太奶奶,太奶奶这三个字是给你叫的么?
可时老夫人却是受用得很,不住地点着头说:“好好好,爱吃,我都爱吃。”居然一点不剩地把时谦夹给她的菜都吃了个精光。
时瀚发现,太奶奶的笑容底下,眼圈居然在微微发红,但看她的笑容,的确又是真心实意的,这到底是怎么回事啊,他感觉自己的脑子都有点不够用了。
东方大师还生怕别人不知道他曾孙女儿做菜好吃,每上来一个菜都会问问,怎么样?好不好吃?比起上次在哪儿哪儿吃过的什么什么都要好吃吧?非要所有人变着法儿夸奖一遍才愿意。
阳白云被他的花样晒曾孙女儿弄得尴尬起来:“好了,太爷爷,大家都那么熟了,就用不着说这些了。”
时谦说:“那怎么行,好吃当然要说出来啊!”
东方大师哈哈大笑:“没错,还是小白明白事理。”
就这样还不够,好不容易吃完饭了,保姆刚把碗筷收拾了下去,东方大师就嚷嚷着让阳白云给大家表演一个妙手生花。
这段时间阳白云一直很忙,每次过来探望东方大师都是来去匆匆的,正经的国画没怎么好好学过,不过为了哄老人家开心,这妙手生花她还是认真地学会了。
这东西看起来好像十分玄妙,像变戏法一样,把手掌从纸面上拂过,那纸上就能无中生有地开出一朵朵花来。
但是掌握了其中的技巧,就不会觉得有什么神秘的地方了。
事实上,只是按照某种规律在纸上作画,那后来开花的墨水和颜料都已经提前画在纸上了,然后把手掌沾湿,靠近纸面,照着一定的方向拂过,利用掌心的湿度和热气将纸上的墨化开,就会产生手掌过处,鲜花朵朵开的奇妙景象来。
阳白云是个聪明人,学会了这个技巧以后,多加练习了几次,便能将这一手绝技展现得像模像样起来。
不过她的绘画水平有限,尚且画不出栩栩如生的花朵,所以讨了一个巧,给大家表演了烟花开放,一张洁白的宣纸上,开满了五彩缤纷的焰火,十分地应景。
林老夫人呵呵笑着说:“现在市区内不允许放烟花炮竹,咱们也好多年没看过焰火了,不过能在白云的画中看到这些火树银花在眼前开放,也算是知足了。”
林思欣忽然提议:“要不我们去郊区放烟花吧!”市区里虽然不能放烟花炮竹,但是郊区管得还是比较松的,只要他们去地广人稀的地方玩,注意不要引起火灾,那也不会有人管太多的。
年夜饭的菜色比较讲究,最好每一样都能有美好的寓意。
汤色乳白的山药羊肉汤,滋补益气,大冷天的喝上一碗热乎乎的羊肉汤,全身都暖洋洋的,还有喜气洋洋的好意头。
喝完汤,先来几道凉菜开开胃,凉拌菠菜花生米,寓意锦上添花,还有葱油海蜇、红油猪耳,喜欢清淡的还有泡椒萝卜和凉拌苦瓜可以选择。
接着就是正菜了,这边有个食俗叫做“无鸡不成宴”,在正式的宴席上,一道白斩鸡总是少不了的,养在随身菜园中自小就吃充满灵气的植物长大的白切鸡做好以后,外皮色泽金黄,里面的肉质雪白幼嫩,用特制的姜葱酱同鸡一起上桌蘸食,皮爽肉滑,滋味鲜美。
此外还有年年有余的清蒸鱼,鸿运当头的红烧肉,团团圆圆的四喜丸子,节节高升的糖醋排骨,招财进宝的油焖大虾,一道道色香味俱全的大菜做出来,看直播的网友们怎么样不知道,反正林思欣是早就口水直流了,简直恨不得把手机一扔直接就上手抓着吃啊!
除此之外,还有麻婆豆腐、上汤娃娃菜、水晶虾仁、腌笃鲜、八宝鸭和西芹白果炒百合,主食有象征着团团圆圆的八宝饭和形状跟金元宝一样的蛋饺,团圆又富贵。
林思欣突然发现,在网友一水的流口水留言中,有一个人发出了感动到流泪的表情,她说她是一个留学生,因为各种原因只能独自留在异乡过年,正觉得凄冷孤单的时候,这个直播给她带来了来自故乡的温暖。
还有一个当护士的小姐姐说,今晚医院里已经没有什么病人了,可是她和她的同事们还是要坚守岗位值班,刚刚有病人的家属给她送来了一盒热腾腾的饺子,很香,一边看着直播一边吃,就好像自己也吃上了美味的年夜饭。
还有一个驻守边疆的兵哥哥,因为驻地条件恶劣,一年也吃不上几回新鲜的蔬菜,每次嘴馋想吃好吃的了,就会上网去看一些美食视频解解馋,今晚无意中发现了阳白云的直播,看得他心满意足。
小哥哥还说,今晚他们吃的也是山药羊肉汤,大根大根的羊腿骨,在汤里熬得骨酥肉烂,咬上一口,别提多美了。
在林思欣毫无所觉的情况下,星星点点的蓝色光点,通过手机,源源不断地向阳白云的身上汇聚而来,这些都是从她的美食里得到了力量和慰藉的人,回馈给她的感恩之情。
在饭桌上笑得最开心的,当然就是东方大师了,谁叫他有一个这么能干的曾孙女儿呢,这可是别人羡慕都羡慕不来的。
林老夫人也很高兴,就在去年春节,他们全家人都还在为林思欣的厌食症而忧心忡忡,再贵再好的年夜饭摆在他们眼前也是食不下咽,可是现在她不但身体健康,而且还找了这么好的一个男朋友,她这一辈子就算是心满意足,别无所求了。
看见别人都团团圆圆、高高兴兴的样子,时瀚心里有些不是滋味,不免也有些埋怨他大哥,就算是对时家再有心结,这个时候也应该回来陪一陪太奶奶她老人家啊,太奶奶都那么大年纪了,过一年少一年,还能陪上多少次呢?
所以他一直都在偷偷看着时老夫人,生怕她因为大哥的缺席表现出伤心的样子。
不过难得时老夫人精神头却十分好,脸色红润,一直都笑呵呵的,慈爱的眼光不时地落在阳白云带来的那个男朋友身上?
时瀚很想委屈地说上一句:“太奶奶,我才是你亲生的曾孙子好吗?”他知道太奶奶一向喜欢阳白云,而且时家出事的时候,阳白云也帮了不少忙,但也不至于爱屋及乌到这个程度,连人家的男朋友都特别喜欢吧!
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可时老夫人却是受用得很,不住地点着头说:“好好好,爱吃,我都爱吃。”居然一点不剩地把时谦夹给她的菜都吃了个精光。
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东方大师哈哈大笑:“没错,还是小白明白事理。”
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但是掌握了其中的技巧,就不会觉得有什么神秘的地方了。
事实上,只是按照某种规律在纸上作画,那后来开花的墨水和颜料都已经提前画在纸上了,然后把手掌沾湿,靠近纸面,照着一定的方向拂过,利用掌心的湿度和热气将纸上的墨化开,就会产生手掌过处,鲜花朵朵开的奇妙景象来。
阳白云是个聪明人,学会了这个技巧以后,多加练习了几次,便能将这一手绝技展现得像模像样起来。
不过她的绘画水平有限,尚且画不出栩栩如生的花朵,所以讨了一个巧,给大家表演了烟花开放,一张洁白的宣纸上,开满了五彩缤纷的焰火,十分地应景。
林老夫人呵呵笑着说:“现在市区内不允许放烟花炮竹,咱们也好多年没看过焰火了,不过能在白云的画中看到这些火树银花在眼前开放,也算是知足了。”
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